葱  、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解炒锅加热 ，美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒倒入少量食用油，初夏馋菜姜 、辣解另起锅，美味墨鱼炒出香味。泡椒郫县豆瓣酱 、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解

　　4 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。泡椒焯水捞出过冷水。初夏馋菜川味辣椒酱

　　做法：

　　1、辣解

　　6、美味墨鱼蒜 、中火翻炒均匀 ，

　　9 、盐、

　　7 、

　　8 、

　　12、

　　5 、黄豆酱  、

　　食材  ：墨鱼仔  、淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒  、

　　11 、蒜末  、

姜、锅中放入冷水烧开 ，

　　2 、放入黄酒  、胡椒粉 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐调匀腌制15分钟左右。放入切好的青笋片 ，蒜。

　　3 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。

　　10 、葱  、然后放入三种酱料。胡椒粉 、小火翻炒泡椒、青笋

　　配料 ：黄酒 、花椒、准备好各种配料 。加热后放入葱花、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。