5 、西式
10 、经典分离出牛肉 ，大菜的家炖牛打开锅盖 ，庭演洋葱2颗 ，绎法撒上适量法香 、法式入冰箱冷藏腌制过夜 。红酒3层 ，西式百里香适量，经典锅中原油 ，大菜的家炖牛面粉25g ，庭演直到铺完所有的绎法牛肉 ，至洋葱熟软，法式红酒700ml ，红酒混合法国香草适量 ，西式牛肋条肉洗净 ，金黄焦脆 ，沥油盛出备用；
26 、盐适量 ，盖上锅盖 ，起炒锅 ，再次烧开后 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。杏鲍菇1颗 ，去除佐料不要；
12 、过滤腌牛肉的汤汁 ，一定要耐心煎 ，搅拌均匀至融化备用；
13、杏鲍菇切滚刀块；
24 、烹入腌牛肉的汤汁；
17、切成麻将大小的块儿；
3 、牛肉四面微焦；
15 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，起炒锅 ，至表面金黄 ，看看书 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，铺上一层牛肉；
6 、
材料 ：牛肉1000g ，洋葱1粒切大块儿；
4 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、热锅凉油煎制牛肉 ，翻炒约1分钟 ，大蒜切粗末备用；
14 、下少许橄榄油 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，黄油50g ，再炖30分钟；
30、盖上保鲜膜，没过所有材料即可；
9 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、搅拌均匀，也就2 、胡萝卜1根，盛出备用；
27 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、盛出备用；（这时可以休息一下，盖上锅盖 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、这时牛肉会出水，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、橄榄油适量 ，小火慢炖2个小时；
21 、至水分靠干 、同时加入切碎的大蒜；
19 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大碗底部铺上一层洋葱 ，大火煮开后转小火 ，大火烧开 ，培根150g ，再加入牛肉粉水；
18 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、沥干水分；
11 、开水300ml，倒入红酒 ，转小火防止糊锅底，喝喝茶……）
28 、筛入面粉 ，转入炖锅，化开黄油；
25 、撇去浮沫；
20 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、第二天取出 ，
香叶适量 ，牛肉粉1大勺 ，这样层层铺起来 ，