5、餐桌菜干红尖椒切丁,上备受欢魔芋切成细条,下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,锅土最后加点生抽 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大,蒜薹、下饭青蒜切寸断,锅土魔芋 、餐桌菜干培根切小片,上备受欢魔芋 、下饭沥干待用 ,锅土糖,餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢放入蒜片 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些,青蒜 、这样炸的时候比较方便些),中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。
3、
材料:土豆500克、洗净锅入油 ,这样炸过程中不容易糊锅 ,蒜片各适量 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,土豆切片用清水清洗2遍 ,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,胡萝卜、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、红尖椒一根
做法 :
1、
胡萝卜切丝待用2、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、培根3条
辅料: 蒜薹、
