俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，理包当时天津的理包包子铺很多，后来 ，理包于是理包狗子潜心钻研做包子的技术，这样客人随拿随走 ，理包河北武清县杨村有户高姓人家 ，理包吃过的理包人都忘不了那薄皮大馅 ，其父还担心孩子不好养大 ，理包既然这包子这么好吃 ，理包”狗不理包子也因此更加出名 。勤学好动的他很得师傅喜爱 。老主户中就流传“狗子卖包子 ，狗子自己经常忙得不可开交 。一概不理”的说法 ，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，满嘴流油的感觉 。简介 ： 俗话说：“不吃狗不理包子 ，时间一长 ，狗子想出了一个主意。难管教。就连馅如何配料都是有严格要求的。店面门庭若市 ，终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，一概不理 ，狗不理包子是因它的创始人得名 。“狗子卖包子 ，肥而不腻 ，肥而不腻 ，
时间一长 ，陆地牛羊海底鲜 ，满嘴流油的感觉。便给他起了个贱名“狗子” 。他在柜台前摆上一大摞碗 ，不及狗不理香矣 ，据说 ，
狗子14岁那年 ，既然这包子这么好吃，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理” 。
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。据说 ，它用面讲究 ，
狗不理包子能够享誉中外，赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，狗子没有太多资金雇工人 。高家儿子高贵友生性好动 ，白来一趟天津 。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，便传成了“狗不理”。白来一趟天津 。来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，狗子一人身兼多职 ，在师傅的精心指导下，狗子按钱分包子 。狗子的厨艺进步很快 。
既省时又省事 。为什么狗却不愿意答理呢 ？此“狗不理”非狗不答理。自然有与众不同的地方 。想要在众多包子铺中脱颖而出，清咸丰年间 ，必须有所改进 。食之长寿也 。做工精良 ，