5煎至皮脆金黄即可。豆腐小米椒 、吃肉
2姜蒜切片,让享约400克,块感番茄 一个 约230克 、觉番
8再放豆瓣酱、茄烧葱 、豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ,
12放盐、让享鸡精
做法 :
1番茄切小块。块感
6煎好的豆腐出锅备用。买了一大块 ,
4铁锅烧热,炒匀,
10放半小碗水,糖 、
9放番茄炒出汁水,
食材明细:豆腐 400克、临出锅时放葱即可。约厚一厘米。方便剔除 。
7锅内留少许油 ,豆瓣酱 一大勺、
3我这次用的是老豆腐,老抽 一大勺、料酒炒匀。直至汤汁收干 ,花椒、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,蒜、烧开。炒匀 。下油烧热后 ,下豆腐块煎 。姜、辣椒和花椒炒香。
糖和鸡精,