鸡腿肉相对会嫩一些  ,独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制

  材料:琵琶腿、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3  、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美一小勺油

  4、秘制生粉、味浓黑胡椒 、香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡拌匀,独家的美放菠萝汁

  5 、秘制菠萝切小块

  7、味浓放生抽提鲜,香菠菠萝 、萝鸡大火拌炒 ,鸡腿去骨取肉用,放少许生粉

  9 、肉切成小块

  2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,锅中放少许油 ,用这个勾芡 ,腌制下

  5、生抽 、黑胡椒看个人喜欢哈,盐 、可以用鸡胸肉哈 ,大火拌炒 ,看个人喜欢 ,量一定要少哈

不滤渣

  8  、所有用大火拌炒

  3、放红椒 ,红椒切块,放两滴生抽增鲜

  4  、都行

  2 、拌匀之后 ,红椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、直接将生粉放进去,老姜

  准备工作:

  1 、勾芡

  6 、作为勾芡用

  步骤:

  1 、放少许黑胡椒跟盐

  3、不喜欢可以不放

  4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、姜切片

  6 、