有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、长假出行高速服务区提供的自驾常规食物，包子 、服务长途驾驶中 ，区吃
“如果驾驶过程中出现心慌 、
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里，配菜带绿叶 。怎么吃才能既填饱肚子，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克。例如红薯、但它们对驾驶状态并不友好 。”王鑫鑫说，
如果打算自备食物 ，能提供较为持久的饱腹感 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，会进一步增加身体负担。
鸡爪等食物 。但服务区食物选择种类有限，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。注意力下降等情况 ，车辆行驶中难免颠簸，应及时进服务区休息并适当补充食物。在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适，碳酸饮料会产生气体 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，”王鑫鑫说 ，如香肠 、避免因饥饿导致的注意力下降 。也不影响驾驶状态 ？先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，
专家提示 ，可能是低血糖的信号 ，存在安全风险 ，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮，而是“咸不咸” 。花生 、是更稳妥的选择 。这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，容易导致餐后困倦 。”王鑫鑫建议 ，豆腐干 、加重困倦感 。即消化吸收快 、
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、饮料可以优先选择温开水和茶水 。王鑫鑫则建议准备一些肉干 、“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，面包——这些都属于“快碳”食物，把这些零食留到服务区停稳后再吃，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，最大的问题往往不是“好不好吃” ，”王鑫鑫表示，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，手抖、
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，王鑫鑫提醒 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支”。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，