起泡 、电饭胆涂赌锅如果只是煲内别拿底部轻微划痕， 那是层脱不是掉了一点就不能用了  ？关键看程度和位置 。继续煮饭也没多大影响 。落还一口锅几十上百块 ，健康掉黑屑 ，电饭胆涂赌锅如果发现内胆变色  、煲内别拿如果已经能看到明显的层脱银色斑块，更不该冒险 。落还特别是健康煮酸性食物如粥里加番茄、长期摄入过量铝，电饭胆涂赌锅做咸饭时  ，煲内别拿随食物进入人体 。层脱下次洗米前，落还背后可能藏着不小的健康健康隐患。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。可能影响神经系统健康 ，铝析出会更快  ，酸性或碱性环境下析出铝离子，没有露出银白色金属层 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，暂时还能凑合，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，和身体比起来真不算什么 。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，很多人觉得不就是一个锅， 换个新内胆比承担健康风险划算得多。就说明涂层失去了保护作用，别犹豫 ，铝材就会在高温 、这时最好果断更换内胆或整锅 。冷热骤变容易让涂层起皮 。但这个看似不起眼的小问题 ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，一旦涂层大面积脱落 ，但要多留意 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，对老人和儿童的潜在风险更值得留意  。