2 、锦天鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾莲藕半段 ，鲜香绿甜椒 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟。法什妇罗将面粉和鸡蛋，锦天油锅中放入适量油，炸虾将大虾均匀裹入面糊。鲜香调入酱料，清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗萝卜适量 。锦天
挑去沙线和肚子上的筋 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鸡蛋一个 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、当油温达到180度时，大虾醮取酱汁食用即可 。
食材 ：海虾10只 ，放入锅中过油即可 。尾部壳留下 ，冷水80克 。不然会影响其口感 。
3 、
酱料 ：萝卜泥 ，
5、其余食材切片备用。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，姜泥适量 ，冷水调成面糊 ，
制作过程：
1 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，