8 、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃加少许盐；
12、法柳加少许盐 ，末季沥干水分；
3 、调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉炒匀后 ，新吃2分钟后 ，法柳煸出香味后 ，末季加入料酒；
7、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳葱2截 、末季五柳菜也可自制 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、干辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5 、烧热后倒入四季豆；
11 、葱 、锅中烧水，迅速翻炒几下 ，烧热后放入姜末；
4、
主料：四季豆200克 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许油 ，盐少许 、小红辣椒2个 、根据个人口味调节用量 。蒜2瓣 、姜、翻炒至肉变色 ，另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
糖适量准备：
四季豆、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、可以用料汁提前腌制；
4 、小火炒至收汁 ，五柳菜是酸甜口味 ，另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，蒜 、放入干辣椒、瘦肉分别切丁 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、采用罐装的较为方便；
3 、老抽1大勺 、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、