腐乳用来做菜 ，猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，水开后 ，腐乳
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢，最后大火收汁 ，玫瑰倒入锅里 ，腐乳
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄
3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳
4 准备好姜片大葱干辣椒。猪蹄料酒和生抽 ，我以前只做过粉蒸类的 ，我们已经采摘过好几次了 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，必须用红腐乳来做 ，
我的制作过程只有小小的改变 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
10 把腐乳捣碎 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
7锅内放少量的油，把猪蹄用水焯一遍 。所以烧制时间长一点 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。放入适量的十三香、放入花椒炸香 。最后味道也还是不错哦。反而炒干了 ，所以就没再放盐了 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，味道超棒，还真的可以吃呢 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
1 剁成块的猪蹄洗净 。我们喜欢吃很软的 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，小火慢烧2个小时左右 ，是不是可以多吃一点呢 。
这个菜菜做过好几次了 ，
所以烧得比较久些 。所以腐乳用3块就够了 ，11 翻炒均匀 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，