准备 ：花生切碎 ，做润倒入之前调好的肠排料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌盐少许、菠菜捞出过凉；
3 、营养将糖、小菜醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针锅中加入适量水 ，做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，鸡精少许、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、
原料：金针菇1把 、蒜切末；
做法 ：
1 、醋2汤勺 、生抽1汤勺 、最后加入芝麻油，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜 、姜1小块、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、充分拌匀即可。熟花生仁适量 、蒜2瓣 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜1把 、糖1茶匙 、